Handleiding kantinedienst

  • Zorg dat je iets voor 19:00 aanwezig bent om de kantine te openen.
  • Schakel indien nodig het alarm uit met de druppel die aan de sleutel zit.Het alarm is uit als het lampje blauw brandt en aan als het lampje rood is.
  • Open de deur en de deur van de kantine en doe het rolluik van de keuken omhoog. Let op pinnetjes aan rolluik te verschuiven om deze te openen.
  • Achter de bar zitten de lichtknoppen voor binnen en buiten.
  • Check de sum-up (pinautomaatje) en hang, indien nodig aan de oplader. De handleiding van de sum-up ligt in de kantine en is als bijlage toegevoegd.
  • Als de sum-up niet goed werkt, dan kan het helpen om in de instellingen voor 3G-verbinding te kiezen.
  • Vul de spoelbak achter de bar met water en leg er een spoeltabletje in.
  • Check of het terras netjes is en of de tafels en stoelen droog en schoon zijn.
  • Als het erg rustig is, zijn er altijd klusjes te doen. Denk bijvoorbeeld aan het aanvegen van de vloer, bloembakken verzorgen, terras schoonvegen bijvullen van zeeppompjes en papier op toiletten etc.. Is er iets kapot, mist er iets of dreigt de voorraad op te raken? Stuurdan een berichtje naar Harry Verjans 06-29477044.
  • Twijfel niet om hulp te vragen aan andere leden die misschien bekender zijn met de bardienst!
  • Aan het einde van de bardienst zorg je ervoor dat de bar gepoetst en opgeruimd is (ook onder de lekplaten van de tap!). Ook zorg je ervoor dat de afwas gedaan is en de keuken schoon. Gebruikte vaat- en handdoeken en gele doekjes kunnen in de bak met doeken. Als er bijna geen schone hand- vaatdoeken meer zijn dan loop naar het Anker en ruil de bak om voor nieuwe doeken. Begin tijdig met deze werkzaamheden, zodat je de laatste aanwezigen kunt vragen op je te wachten. Het is fijner en veiliger om samen de kantine en het park af te sluiten. 
  • Let op! De deur van de kantine klemt; deze goed aantrekken voordat je het slot omdraait. Denk eraan dat je het alarm aan zet door het alarmsleuteltje bij het controlelampje te houden.
  • Check wie na jou kantinedienst heeft, zodat je weet bij wie je het tasje moet bezorgen.